fredag 7 maj 2010

Taco recept

Hallojsan!

Nu mina vänner är det FREDAG!!!!! Så skönt:)

Jag har bakat bullar och bröd idag, det var verkligen nödvändigt! Gott är det med;) Här blåser som tusan så det passade bra att baka då.
Idag ska ni få ett recept på taco gratäng, här är rätt så poppis att äta tacos. Skönt om man kan variera det lite då:)

Taco Gratäng

1 burk creme fraiche
1 pkt philadelfia ost

Detta blandas i botten på en gratäng form.

ca 400 gr köttfärs
1 gul lök
1 röd paprika
1 påse tacokrydda+ 1 dl vatten

Häll över creme fraiche blandningen.

Purjolök ovanpå
och
riven ost överst

In i ugnen 225 grader tills osten har fått färg.



Creme fraiche och philadelfia ost

Blanda ihop

Fräs köttfärsen

Häll i taco kryddan


Lägg i den hackade paprikan och gula löken

och 1 dl vatten

Lägg över köttfärsen på creme fraiche blandningen

Lägg på hackad purjolök

Sist men inte minst riven ost


En god sallad till

Taco cips, vi älskar dom med ost smak



Vi brukar också ha estrella dip, sourcreme and onion med gräddfil, barnens favorit!

Hoppas ni tycker detta är lika smarrigt som vi tycker:)

Skön fredags kväll!!

Kram Susanne

3 kommentarer:

Lavendeldockan sa...

men vad gott det ser ut,gjorde en liknande gratäng men använde nån slags philadelfia ost med vitlökssmak och det vart super.
önskar dig en trevlig helg
kram erica

hemma hos lilla mej sa...

Vad gott 1000 tack för receptet finns inget som är så roligt att prova nya grejer i köket.Önskar dej en mysig kväll kramar Rita ♥

Anneli sa...

Hejsan.

Men du....vad sugen jag blev nu...vad gott det såg ut!

Det måste jag prova snart det receptet.
Tacogratäng... det går ju hem hos både unga och gamla,skulle kanske bjuda ungdomarna i huset på det imorron....
Tack för tipset!

Ha en fin helg,
Stor kram Anneli.